Управителот на еден њујоркшки ресторан опомена од здраствената инспекција откако на гостите им понудувал сирење кое го правел од млекото на својата жена.

Даниел Ангереер и Лори се сопственици на ресторанот Klee Brasserie во Менхетен, а на оваа идеја дошол кога нивниот фрижидер станувал премал за големата количина на млекое кое Лори го произедува за нивната ќерка. Рецептор според кој тој го направил сирењето го ставил на својот блог, а во рецептот освен мајчиното млеко требаат и некои други мирудии. Коментарите на блогот се воглавно позитивни а луѓето кои читале за ова скаат да пробаат. Тој за ова сирење вели дека има сладок вкус и е меко. Ова јадење не е на неговото мени зошто веќе има добиено опомена од јавното здраство.